A l’occasion de la cinquième édition du Festival Taste of Paris qui se déroulera du 9 au 12 mai 2019 au Grand Palais, Simone Zanoni, le chef étoilé du restaurant «Le George» a réalisé un modèle miniature en chocolat de la nouvelle Porsche 911, huitième génération du modèle iconique de la marque.
Porsche, partenaire officiel de l’évènement a donné carte blanche au chef italien Simone Zanoni, passionné de cuisine et d’automobile pour réinterpréter la légendaire Porsche 911. Limitée à 911 exemplaires, cette création inédite est proposée en deux versions : chocolat noir citron vert et chocolat noir fruit de la passion (Caraïbe 66%). «Dès mon enfance, la miniature était le cadeau à me faire pour me rendre heureux ; j’avais ma propre collection, dont une majorité de Porsche. C’est à cette époque que l’inspiration m’est venue, mon souhait étant de transposer la miniature à mon univers, celui de la gastronomie. J’ai mis toute ma passion et mon savoir-faire dans la réinterprétation de la ligne intemporelle de la 911, tant au niveau du design que du goût». Disponible à la vente au Festival Taste of Paris à l’espace Porsche (13€).