Yannick Alléno s’implante à l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo

Monte-Carlo Société des Bains de Mer vient d’annoncer l’arrivée du Chef multi-étoilé Yannick Alléno qui prend les commandes du Vistamar et devient “Yannick Alléno à l’Hôtel Hermitage”. Jean-Luc Biamonti, Président Délégué de Monte-Carlo Société des Bains de Mer et Louis Starck, Directeur Général de l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo viennent de confier à Yannick Alléno, l’un des chefs…

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Hélène Darroze lance «La Table de Partage»

Dans la superbe cave à vin de son restaurant Marsan, Hélène Darroze propose désormais «La Table de Partage», un espace où tout nous ramène à la chaude et conviviale atmosphère du Sud-Ouest pour déguster une cuisinée étoilée. C’est assis autour de l’immense table de ferme contemporaine dessinée par Patrice Gardera et fabriquée dans le Pays…

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Monaco : la SMB Monte-Carlo resort le plus étoilé d’Europe au Guide Michelin  

Cuisine traditionnelle, méditerranéenne, contemporaine ou exotique, prendre place à la table de l’un des cinq restaurants de la Société des Bains de Mer implantés à Monte-Carlo, c’est la promesse d’un voyage exceptionnel au pays des arômes et des saveurs. Une destination gastronomique qui a attiré l’attention des inspecteurs du Guide Michelin qui ont primé cinq établissements parmi lesquels le…

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