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La Grande Année est l’incarnation d’un champagne exceptionnel et intemporel, grâce aux savoir-faire artisanaux qui servent à son élaboration. Le millésime 2014 a donné naissance à un vin à la fois précis, fin et complexe de par son intensité et sa minéralité. La Grande Année bénéficie d’un savoir-faire unique. En effet, la vinification sous bois se fait…
L’acteur, engagé dans la préservation de l’environnement rejoint la Maison Telmont en tant qu’investisseur. Fondée en 1912, la Maison de Champagne Telmont est implantée à Damery, près d’Épernay. Le projet «Au Nom de la Terre» est au cœur de sa stratégie, l’entreprise étant fortement engagée pour la préservation du terroir et de sa biodiversité. Telmont…
Le champagne «roi des vins, vin des rois» est mis à l’honneur chez Paul Hartwood qui propose un luxueux coffret en édition limitée à l’intérieur duquel on découvre la cuvée 800 et une reproduction de «Joyeuse» la célèbre épée de Charlemagne. Montpellierain de 28 ans, Paul Hartwood est un artiste contemporain français atypique et audacieux…
Un réveillon entier est un enchantement quand il est accompagné de champagne. L’exercice n’est certes pas aisé, mais quand l’accord et le bon champagne sont trouvés, le dîner n’en est que sublimé. Pour réussir ces moments de convivialité en famille, voici quelques astuces qui vous aideront à faire les meilleures associations entre mets de fêtes…
Cette année, Moët & Chandon invite à nouveau les gourmets au cœur de sa résidence de l’Orangerie à Epernay, pour des rendez-vous exceptionnels. En effet, dès le samedi 30 octobre et jusqu’au dimanche 5 décembre 2021, la Maison de champagne organise de délicats brunchs aux notes automnales dédiés à sa dernière cuvée millésimée Grand Vintage…
Première édition de Bollinger, le champagne PN VZ15 est un assemblage au goût unique. La vendange 2015, remarquable en Champagne et particulièrement pour le Pinot Noir, constitue le socle de cette nouvelle cuvée qui met en valeur les spécificités du terroir de Verzenay. La cuvée Bollinger PN, sur laquelle la Maison travaille depuis de longues…
Pour sa cuvée Brut Nature, la Maison Ayala a choisi le format jéroboam (3 litres). Présentée dans un écrin métallique au design contemporain, la série limitée «Silver Edition» sera disponible à seulement 200 exemplaires numérotés. Fondée en 1860 à Aÿ, Champagne Ayala élabore une gamme de vins faiblement dosés, réputés pour leur fraîcheur et leur élégance. A l’occasion des fêtes…