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Le 21 juin, comme chaque année, c’est la Fête de la Musique. Pour l’occasion, la rédaction a sélectionné pour vous, cinq cuvées dont les étiquettes font honneur à la musique. Cette cuvée incarne l’originalité. Elle est issue de l’assemblage des quatre cépages blancs de champagne : Arbanne 25 %, Petit Meslier 25 %, Blanc Vrai…
Intégralement repensé par le décorateur Jacques Garcia, le restaurant de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, Le Joy, ouvre de nouveau ses portes. Le Chef exécutif Bruno Guéret et le Chef Raymond Nordin y proposent une cuisine contemporaine à base de produits de saisons délicatement sélectionnés pour une carte variée adaptée à toutes les envies. Citons :…
La Maison Ruinart est au cœur de l’expérience proposée par Le Royal Monceau avec son nouveau restaurant confidentiel et éphémère Matsuhisa Niwa. Sur réservation, ce jardin japonais accueille jusqu’à huit convives pour une expérience gastronomique d’exception, sublimée par les champagnes de la Maison Ruinart. Le Matsuhisa Niwa propose un menu découverte en sept plats révélant les saveurs péruviennes et japonaises, imaginé par…
Le champagne Moët Impérial célèbre cette année son 150èmeanniversaire. Pour fêter dignement l’évènement, tout au long du mois de juin, la célèbre Maison Moët & Chandon propose de redécouvrir cette cuvée iconique sous toutes ses formes à travers des expériences de dégustation inoubliables dans trois lieux d’exception situés à Paris. Avis aux amateurs de champagne…
Pour célébrer la Saint-Valentin, la Maison Gosset a imaginé un élégant coffret dégustation abritant une demie bouteille de Grand Blanc de Blancs (37,5 cl) et deux flûtes (18 cl). Composée exclusivement de Chardonnay, la cuvée Grand Blanc de Blancs est présentée dans un joli coffret paré de rouge et de noir et orné du monogramme…
Pour les fêtes de fin d’année, Moët & Chandon, rend hommage à l’art de vivre à la française et propose pour l’occasion un magnifique jéroboam de couleur dorée, magnifié des monuments emblématiques du patrimoine français et champenois (l’Orangerie de la Maison Möet&Chandon à Epernay, la tour Eiffel, l’Arc de Triomphe) ciselés ton sur ton et à la manière d’une…
Plusieurs années de recherches ont été nécessaires pour faire aboutir le mariage de deux univers symbolisant l’art de vivre à la française : le champagne et la porcelaine. Pour cette première mondiale, la Cuvée Sensorium est uniquement proposée en mathusalem dont la contenance est équivalente à 8 bouteilles de 75 cl, soit 6 litres. L’élaboration…
Proposée jusqu’au mois de décembre, la «Pause Kaspia» permet de s’initier à la dégustation de caviars d’exception et de découvrir l’univers généreux de ces perles rares. Afin de varier les plaisirs, le premier caviar mis à l’honneur en octobre sera le Caviar Impérial Baeri. Ses grains sont fermes, de taille moyenne et d’une couleur gris…
Pour la deuxième année consécutive, l’évènement Maison Moët est de retour sur la place parisienne ! C’est au cœur du quartier branché de SoPI, dans l’espace de co-working Morning Trudaine, que Moët & Chandon s’installera du 13 au 17 juin prochains pour vous faire découvrir ses nouvelles Moët Expériences. Place à la création ! Immersive, gustative, participative ou…
C’est à peine âgé de 18 ans que Pol Roger se lance dans le négoce du vin de champagne et s’installe à Epernay en 1851. Maurice et Georges succèdent à leur père en 1899. Un an plus tard, le 23 février 1900, après une période de froid intense et de pluies diluviennes, les caves s’effondrent…