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Un réveillon entier est un enchantement quand il est accompagné de champagne. L’exercice n’est certes pas aisé, mais quand l’accord et le bon champagne sont trouvés, le dîner n’en est que sublimé. Pour réussir ces moments de convivialité en famille, voici quelques astuces qui vous aideront à faire les meilleures associations entre mets de fêtes…
Reflets du raffinement et de la créativité, symbolisant l’art de vivre à la française, la Société d’Exploitation de la Tour Eiffel (SETE) et la Maison Pierre Hermé Paris viennent de s’associer autour d’une collaboration exclusive, pour proposer de nouvelles créations gourmandes réalisées autour de la saveur universelle du chocolat. La collaboration tour Eiffel x Pierre Hermé Paris…
Ce champagne Blanc de Noirs millésimé, incarne l’excellence des vignobles Bollinger de la Montagne de Reims et rend hommage aux valeurs œnologiques et environnementales de la Maison. Le millésime 2013, placé sous le signe de la fraîcheur, a un profil singulier qui s’exprime à travers un registre à la fois fruité, aux notes atypiques d’agrumes…
Au-delà d’un champagne, Gosset Celebris Rosé 2008 est avant tout un grand vin. Cette cuvée confidentielle, proposée en édition limitée à 15 000 bouteilles, est le résultat d’un savoir-faire unique dans le choix de terroirs et leur assemblage. Gosset Celebris est le fruit d’une récolte remarquable et d’un travail minutieux exécuté par les chefs de…
Moët & Chandon présente son nouveau millésime, interprétation libre et personnelle de l’année 2013 par le Chef de cave Benoît Gouez. Ce millésime est le 75ème de la Maison depuis 1842, date du premier millésime officiel de la Maison fondée en 1743. Moët & Chandon Grand Vintage 2013, que ce soit en blanc ou en…
Après le titre de «plus belle carte à champagne d’Europe» reçu au printemps dernier, le Domaine Les Crayères, membre de Relais & Châteaux, vient d’être sacré «Meilleure carte des champagnes et effervescents du monde » par le magazine The World of fine wine. En étroite collaboration avec le Chef doublement étoilé Philippe Mille, le Chef…
Pour les fêtes de fin d’année, Moët & Chandon a installé une conciergerie éphémère au rez-de-chaussée du Bon Marché Rive Gauche. Avec son groom et ses casiers à clés, celle-ci, inspirée de l’univers hôtelier, propose des offres de personnalisation autour des cuvées emblématiques de la Maison. Il suffit de confier ses choix de personnalisation au…
Cette année c’est décidé, Noël ressemblera à un rêve. Et quoi de mieux pour cela que de s’évader là où il se réalise ? Au Bristol Paris, la magie est le quotidien, mais à Noël et à la Saint-Sylvestre, les bonnes fées de l’art de vivre à la française vont se surpasser. Décor XVIIIe transcendé…
Cette année, Moët & Chandon invite à nouveau les gourmets au cœur de sa résidence de l’Orangerie à Epernay, pour des rendez-vous exceptionnels. En effet, dès le samedi 30 octobre et jusqu’au dimanche 5 décembre 2021, la Maison de champagne organise de délicats brunchs aux notes automnales dédiés à sa dernière cuvée millésimée Grand Vintage…
Du 16 au 31 octobre, la Maison Ruinart installe son Unconventional restaurant au cœur de la capitale, à proximité du Grand Palais Ephémère et de la FIAC. Ouverte au public, cette table temporaire accueillera la rencontre entre le champagne, la création et la gastronomie. On y trouvera bar, salon et salle à manger dans laquelle Alexandre Gauthier et…