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Quand le vin devient une passion il vous invite au voyage, car il y a partout dans le monde des milliers de crus différents. Cependant, il n’est pas toujours aisé de s’y retrouver. Le Grand Larousse du Vin permet de mieux connaître les vins, de les apprécier, mais aussi à devenir un amateur éclairé pour…
Jeudi 12 mars, la maison Villanfray&Associés, sous le marteau de Maître Paul-Marie Musnier, dispersera à Drouot la cave du restaurant gastronomique et de l’hôtel de l’Espérance à Saint-Père-sous-Vézelay, couronné de trois étoiles dans le guide Michelin de 1983 à 1998. Près de 5 000 bouteilles de grands vins et spiritueux, notamment les vins de Bourgogne, seront…
La viande de gibier est une viande de saison que l’on consomme surtout en hiver et particulièrement au moment des fêtes de fin d’année. Pour ne pas commettre d’impairs, voici quelques conseils qui vous aideront à parfaire vos connaissances, afin de bien la cuisiner et surtout apprécier ses qualités gustatives. Le gibier se répartit en…
Plusieurs années de recherches ont été nécessaires pour faire aboutir le mariage de deux univers symbolisant l’art de vivre à la française : le champagne et la porcelaine. Pour cette première mondiale, la Cuvée Sensorium est uniquement proposée en mathusalem dont la contenance est équivalente à 8 bouteilles de 75 cl, soit 6 litres. L’élaboration…
C’est au cœur de Neuilly, que l’entrepreneur à succès, Jean-François Ott a choisi de transformer sa maison de famille en villa de luxe avec service hôtelier. Ce havre de paix, situé à seulement à dix minutes de l’Arc de Triomphe, propose une expérience à ceux qui souhaitent goûter à l’art de vivre à la française le temps d’un séjour dans la capitale. Ce lieu rêvé offre à la fois le meilleur d’un palace parisien et d’un hôtel particulier….
Après une minutieuse restauration de deux ans, la Maison Belle Epoque, symbole vivant de Perrier-Jouët a retrouvé sa toute sa splendeur. Ce manoir, où plusieurs générations de la famille fondatrice se sont succédées, représente non seulement une vision unique du savoir-faire et du savoir-vivre, mais aussi une connexion immédiate au champagne. Il abrite également la…
Ancienne résidence du XVIIIe siècle au cœur d’une oliveraie de cinq hectares, La Bastide Saint-Antoine (Alpes Maritimes) vous attend. Entre découverte œnologie et initiation à la création de parfums, vous tomberez amoureux de la Provence dans cette maison pénétrée de toute la passion de Jacques Chibois. Le domaine est doté d’une cave où une découverte…