C’est le second bar de la Maison de champagne, après l’ouverture du Moët & Chandon Champagne Bar Harrods à Londres.
C’est au KaDeWe, à son étage gastronomique Die Sechste (Le Sixième), qu’est implanté le nouveau bar à champagne. Ce lieu singulier, affiche un design sophistiqué propre à l’univers de la Marque. Le Moët & Chandon Bar Berlin a été conçu par le studio de design new-yorkais de renommée internationale, Yabu Pushelberg, qui a créé un espace dominé par des tons dorés et des bois clairs. L’idée était de concevoir un espace mettant en avant le savoir-faire, la tradition et la modernité caractéristique de la Maison champenoise.
Parmi les points forts de ce nouvel espace : une sélection raffinée de champagnes, des raretés exclusives, des cocktails créatifs au champagne tels que le Royal Red ou le Punch Romaine. Le bar propose également des collations et des bouchées, comme une Currywurst déconstruite, un classique berlinois revisité, ou un Bouchon Précieux, une brioche en forme de bouchon de champagne avec une sauce hollandaise au Comté conçue par Jean-Michel Bardet, Chef exécutif chez Moët & Chandon. Outre la dégustation des différentes cuvées, les hôtes peuvent aussi découvrir des accords mets et champagnes. Le bar accueille les visiteurs en journée, mais aussi en soirée, avec l’organisation d’évènements les vendredis et samedis. Moët & Chandon Bar Berlin KaDeWe, Tauentzienstraße 21-24, 10789 Berlin (Allemagne). Ouvert du lundi au samedi de 12 h à 22 h. informations et réservations : www.moet.com/en-int/bar-berlin
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