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Découvrez l’art captivant de l’œnologie dans notre rubrique dédiée aux vins d’exception, où chaque bouteille devient une épopée sensorielle. Plongez dans l’univers enivrant des cépages raffinés, des terroirs prestigieux, et des crus d’exception. Des caves secrètes aux domaines viticoles renommés, notre guide vous emmène dans un voyage gustatif où le luxe s’exprime à travers chaque gorgée. Explorez les saveurs complexes, les accords parfaits, et les dernières tendances qui redéfinissent l’art du vin. Bienvenue dans le monde fascinant de l’œnologie, où chaque dégustation devient une expérience sensorielle luxueuse, et où le vin transcende le simple plaisir pour devenir une célébration du raffinement et de la passion viticole.
Le Champagne se partage, en tête à tête, en famille ou entre amis notamment au passage de la nouvelle année. Il occupe toujours une place de choix pour le réveillon du Nouvel An et participe à aiguiser les papilles des convives tout en leur ouvrant l’appétit. Pour bien l’apprécier, notre rédaction vous propose ici quelques…
Produit de luxe par excellence, le caviar qualifié dans le monde entier «d’or noir» est devenu le symbole des repas d’exception. Pour l’accompagner et magnifier ses saveurs raffinées, le champagne est son plus précieux allié. L’esturgeon sauvage est protégé et, depuis 2007, interdit d’importation en Europe, victime notamment de la surpêche et de la contrebande….
Cristal est le joyau de Louis Roederer et chaque nouveau millésime de ce grand vin de Champagne est toujours attendu comme la promesse de la redécouverte d’un territoire de mémoire, d’émotions et de poésie sans cesse réinventé. Cristal 2012, qui vient d’être dévoilé, ne déroge pas à la règle. A son tour, il exprime la…
Ruinart a choisi Ron Arad pour designer «Trio», une malle en chêne qui accueille trois magnums : Dom Ruinart Blanc de Blancs 2004, Dom Ruinart Rosé 1998 et Dom Ruinart Blanc de Blancs 1993. Ces vins rares sont contenus dans trois seaux à champagne en étain, liés entre eux par un lien de cuir pour ne…
Depuis 1979, année de la sortie de Moonraker, Bollinger est le champagne officiel de James Bond. Pour célébrer ses 40 ans de partenariat avec l’Agent 007, la marque commercialise une cuvée spéciale Moonraker qui sera produite en édition limitée à seulement 407 unités. Il y a 40 ans sortait Moonraker, opus dans lequel James Bond…
Cette cuvée d’exception, est un hommage à Louis-Alexandre Marnier-Lapostole créateur de la marque et à sa recette inspirée d’un rituel que ce dernier affectionnait particulièrement : ajouter une goutte de cognac dans son verre de liqueur Grand Marnier pour lui offrir plus de complexité et un goût intense. Alchimie subtile de cognac et d’un distillat…
Le 21 juin, comme chaque année, c’est la Fête de la Musique. Pour l’occasion, la rédaction a sélectionné pour vous, cinq cuvées dont les étiquettes font honneur à la musique. Cette cuvée incarne l’originalité. Elle est issue de l’assemblage des quatre cépages blancs de champagne : Arbanne 25 %, Petit Meslier 25 %, Blanc Vrai…
Le champagne Moët Impérial célèbre cette année son 150èmeanniversaire. Pour fêter dignement l’évènement, tout au long du mois de juin, la célèbre Maison Moët & Chandon propose de redécouvrir cette cuvée iconique sous toutes ses formes à travers des expériences de dégustation inoubliables dans trois lieux d’exception situés à Paris. Avis aux amateurs de champagne…
Pour célébrer la Saint-Valentin, la Maison Gosset a imaginé un élégant coffret dégustation abritant une demie bouteille de Grand Blanc de Blancs (37,5 cl) et deux flûtes (18 cl). Composée exclusivement de Chardonnay, la cuvée Grand Blanc de Blancs est présentée dans un joli coffret paré de rouge et de noir et orné du monogramme…
Pour les fêtes de fin d’année, Moët & Chandon, rend hommage à l’art de vivre à la française et propose pour l’occasion un magnifique jéroboam de couleur dorée, magnifié des monuments emblématiques du patrimoine français et champenois (l’Orangerie de la Maison Möet&Chandon à Epernay, la tour Eiffel, l’Arc de Triomphe) ciselés ton sur ton et à la manière d’une…