Le Bulgari Hotel Paris est la dernière création de la collection Bulgari Hotel & Resorts qui compte déjà des hôtels à Milan, Bali, Londres, Pékin, Dubai et Shanghai, auxquels s’ajouteront prochainement ceux de Rome (2022), Moscou (2022), Tokyo (2023), Miami (2024) et Los Angeles (2025). Implanté au 30, avenue Georges V, au cœur du célèbre Triangle d’Or parisien, il a été conçu par les célèbres architectes Italiens Antonio Citterio et Patricia Viel.
L’hôtel propose 76 chambres, dont 75 % sont des suites, la plupart disposant de terrasses et de loggias. Chaque chambre a été conçue comme un appartement privé décoré avec du mobilier de luxe. Perché sur le toit de l’édifice, le Bulgari Penthouse, offre sur deux étages une surface de plus de 1000 m2. Il dispose d’un jardin suspendu entièrement aménagé et arboré de plantes méditerranéennes et d’arbres fruitiers avec vue panoramique sur les monuments emblématiques de la capitale. L’établissement dispose d’un somptueux spa de 1300 m2 et d’une piscine de 25 mètres. Le chef triplement étoilé, Niko Romito, a élaboré la carte du restaurant «II Ristorante» qui mêle cuisine italienne classique et moderne. Adjacent à celui-ci, le Bulgari Bar, ouvrant sur le jardin, est appelé à devenir l’une des destinations de choix de l’Ouest parisien. Situé juste à côté, le Lounge, avec ses fauteuils profonds, son imposante cheminée et son plafond inspiré des minaudière Bulgari, se prête quant à lui à toutes les retrouvailles.
