Cet été, Louis Vuitton marque son retour à Saint-Tropez avec la réouverture de son restaurant «Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton». Nichée dans l’hôtel White 1921, cette oasis élégante, est placée sous la direction culinaire des deux chefs étoilés.
Saint-Tropez, célèbre pour ses scènes pittoresques dignes d’un film, se pare à nouveau de ce concept multisensoriel, réunissant art de vivre estival et haute cuisine. Pour la deuxième année consécutive, Louis Vuitton réinvente cet espace culinaire situé non loin de son magasin emblématique. Le restaurant, ancré sur la renommée Place des Lices, se distingue par son atmosphère chic et éthérée, invitant à une immersion totale dans l’univers estival de la marque.
Le duo normand, Arnaud Donckele et Maxime Frédéric, a conçu un menu à quatre mains, mettant en scène des plats qui célèbrent la richesse des produits locaux. Parmi les créations proposées, la tarte à la tomate rustique mais raffinée, les crevettes sauvages accompagnées d’un sorbet à la verveine, ou encore le poulet rôti à l’origan servi avec des légumes du potager infusés de fines herbes et une mousseline de pommes de terre. Ces mets subliment les ingrédients de haute qualité de Provence et de la région méditerranéenne, transformant chaque bouchée en un voyage sensoriel. La pâtisserie, sous la houlette de Maxime Frédéric, revisite les classiques français avec une touche créative : pavlova à la framboise, vacherin glacé, et autres douceurs sublimes qui complètent parfaitement ce festin estival.
L’ambiance du restaurant est rehaussée par un mobilier en rotin et des éléments naturels en macramé. Les textiles, ornés des motifs Monogram de Louis Vuitton, rappellent les œuvres d’art, dans une palette de couleurs évoquant la Côte d’Azur des années 70 et 80. La terrasse, un véritable écrin de verdure agrémenté de fleurs signatures de Louis Vuitton, offre un cadre idéal pour une expérience culinaire inoubliable. Parallèlement, le magasin Louis Vuitton Femme de Saint-Tropez, situé à proximité, dévoile la dernière collection Resort «LV By the Pool». Une invitation à prolonger l’expérience sensorielle et esthétique au-delà de la table. Restaurant «Arnaud Donckele & Maxime Frédéric at Louis Vuitton », Hôtel White 1921, place des Lices à 83990 Saint-Tropez. Ouvert jusqu’au 8 octobre 2024 de 15h à 22h30. Accessible sur réservation pour le dîner via le site www.louisvuitton.com.
